Probajte Grčke ćevape, svideće vam se

youtube.com/Kyle Marcoux

Ćevapi kao naši, ali sa fetom i majčinom dušicom

Sastojci:

- bajata kifla
- 500 g mlevenog mesa
- crni luk
- čen belog luka
- grančica majčine dušice
- 100 g fete
- jaje
- kašičica mlevenog kima
- so, biber
- kašičica maslinovog ulja

Pročitajte još:

* Napravite senf

* Ovome je teško odoleti

Priprema:

Nakvasite kiflu u vodi. Iseckajte crni luk, čen belog luka i majčinu dušicu. Fetu isecite na osam štapića.

Ocedite kiflu i izgnječite je s mlevenim mesom, jajetom, lukom, začinima i majčinom dušicom. Posolite i pobiberite.

Podelite meso na osam loptica, spljoštite ih i na svaku stavite parče sira. Uvite sir mesom tako da se dobije veliki ćevap. Premažite uljem i pecite na roštilju ili u rerni. Prijatno!