Novi poduhvat Bila Gejtsa - "lažno meso"
Prvi čovek "Majkrosofta" Bil Gejts želi da deo svog bogatstva preusmeri u budućnost ishrane, pa je odlučio da investira u kompaniju koja proizvodi "lažno meso".
Kako prenosi "Kvarc", Gejts je uložio zasad nepoznatu svotu novca u kompaniju "Bijond mit", koja se bavi proizvodnjom hrane biljnog porekla, ali koja po izgledu i ukusu podseća na meso životinjskog porekla. Bil Gejts je ranije tu kompaniju nazvao "jednom od tri koje će oblikovati način na koji se hranimo".
"Bijond mit" proizvodi više vrsta proizvoda od "lažne piletine", sa različitim ukusima, a mnogi kažu da, kada se delići njihovog "mesa" ubace u burito ili slična jela, razlika u odnosu na pravo meso ne može da se primeti.
Osim novog investitora Gejtsa, iza projekta stoje i drugi velikani "Silicijumske doline" - osnivači Tvitera Evan Vilijams i Biz Stoun.
"Oni kojima se zaista gadi meso, neće biti oduševljeni, ali će zato svima drugima prijati", rekao je nedavno Stoun.
Očekuje se da će "Bijond mit" početi da distribuira svoje proizvode u celoj Americi do kraja godine.
