Beskućnicima kavijar za Novu godinu

Siromašni stanovnici njujorškog kvarta Harlem koji se hrane u narodnoj kuhinji poslednji obrok u prošloj godini zapamtiće po nesvakidašnjoj gozbi, jer im je anonimni donator poklonio veliku kolčinu kavijara.

Umesto uobičajenog skromnog ručka posluženog u plastičnim tanjirima za jednokratnu upotrebu, beskućnike iz Harlema dočekao je skupoceni kavijar serviran u porcelanskom servisu.

Najzanimljivije da ni je bio u pitanju bilo koji kavijar, već izuzetno cenjen i skup Beluga kavijar, čija je cena u Njujorku oko 20.000 dolara za kilogram.

Otkako su kaspijske države pre četiri godine zabranile izvoz tog kavijara, zbog velikog ulova kečige od koje se on dobija, u Americi je veoma teško doći do njega, pa je donacija narodnoj kuhinji utoliko misterioznija.