Petak 13. 12. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Nedelja 23.11.2014.
14:59
b92.net A

Štangla čokolade vredna 260 dolara

"Čokoladna kriza" i nestašice su nešto o čemu se sve češće priča, a to otvara prostor i za luksuz - bivši bankar pravi čokoladu čija štangla košta 260 dolara.

Čokolada koja savršeno ide uz čašu skupog viskija, konjaka ili ruma
 

Dok veliki proizvođači traže načine da zadovolje sve veću tražnju na svetskom tržištu i poboljšaju prinos kakaa, neki u situaciji koja će se u narednim godinama pogoršati prave sjajan biznis.

Nekada investicioni bankar, a sada preduzetnik, konditor i borac za zaštitu okoline, Džeri Tot proizvodi To'ak čokoladu uz koju preporučuje čašu skupog viskija, konjaka ili ruma.

Njegov razvojni put je prilično čudan - napustio je Volstrit kada je shvatio da to nije ono što želi, otišao je u Južnu Ameriku i počeo da se zabavlja sa jednom devojkom iz Ekvadora.

Zajedno su osnovali ogrganizaciju za zaštitu kišnih šuma i pomagali su loklalnim farmerima da obnove pašnjake i pošume delove svojih poseda. Kupili su i sami deo zemlje na kome je raslo divlje drveće kakaa, koje su odlučili da zadrže.

"Počeli smo da uzgajamo kakao i da obrađujemo plod. Kada smo napravili prvu čokoladu, shvatili smo da je ukus van univerzuma ukusa čokolade koji smo do tada poznavali. Mnogo kasnije smo shvatili da je kroz istoriju plod iz ovog dela Ekvadora bio najviše cenjen. To je kao da nekom proizvođaču vina jednog dana kažete da sve vreme živi u Burgundiji", kaže Tot.

On sada ima i partnera u poslu, razvija biznis, a posebna nega drveća mu daje sve više prinosa i sve više skupocene čokolade.

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
  • 2024 © - vesti online