Srbi sve češće idu u prodavnice zdrave hrane umesto u apoteke
Poslednjih godina sve je zastupljenije lečenje lekovitim biljkama, poput brusnice, koja leči "ženske probleme", ili aronije, koja poboljšava krvnu sliku i pomaže kod lečenja tumora.
Uprkos razvijenoj farmaceutskoj industriji, ljudi u Srbiji se sve više vraćaju lečenju na alternativne načine, mahom lekovitim biljkama.
Bez obzira na to da li je u pitanju trend koji se poslednjih godina propagira ili su se ljudi zaista uverili u blagotvorno dejstvo biljaka, činjenica je da se prodavnice “zdrave hrane” sve više otvaraju, a da ljudi sve više u ishrani koriste biljke za koje do pre nekoliko godina nismo ni znali.
Brusnica i aronija postale su deo svakodnevne ishrane, semenke bundeve i suncokreta sve više ljudi meša sa pahuljicama, a ulje lana i susama koristi se za salate. Sve ove biljke delotvorne su i u lečenju kancerogenih bolesti, snižavanju krvnog pritiska, kao i uništavanju holesterola.
Umesto u apoteci, sve više ljudi svakodnevno traži lek i u podavnicama zdrave hrane.
"Traže se razna ulja: hladno ceđeno suncokretovo, hladno ceđeno bundevino, hladno ceđeno laneno, ulje od od koštica grožđa, onda od koštice kajsije, divljeg origana, koštice žalfije, crnog kima i crnog kumina. Najviše se i dalje prodaje hladno ceđeno suncokretovo, dok ljudi susamovo ulje najčešće koriste za salate", kaže prodavačica u zdravoj hrani.
"Suncokretovo nije mnogo skupo – oko 220 dinara, laneno je trista i nešto. Skup je crni kumin, on je oko 1.800 dinara i to flašica od 0,25 litara. On je skuplji, ali je poprilično zdrav i ljudi ga kupuiju za apsolutno sve", kažu u ovoj prodavnici.
Mnogo ljudi koristi ulje koštice kajsija kao alternativni lek koji se koristi prilikom lečenja tumora ili nekih ozbiljnijih bolesti.
"Jezgro kajsije sadrži cijanid koji ubija tumore i mnogi prilikom lečenja koriste to ulje, ili koštice kajsije" objašnjava radnica jedne beogradske prodavnice zdrave hrane.
U poslednjih nekoliko godina počele su da se koriste i voćke za koje do skoro nismo ni znali. Brusnica koja leči “ženske probleme” postala je već domaća voćka, a u poslednje dve godine ljudi sve više koriste i aroniju.
"Aronija se kod nas prodaje kao matični sok i kao kandirana. Ukus je težak, opor, ali je jako zdrava. Poboljšava krvnu sliku i, takođe, koristi se kod lečenja tumora", kažu nam u ovoj prodavnici.
Lekovita svojstva aronije je teško nabrojati a da se neka od njih ne izostave: podstiče cirkulaciju, pročišćava krv, ublažava glavobolju i migrenu, snižava povišen krvni pritisak, povoljno deluje na želudac i creva, zaustavlja proliv, popravlja imunitet organizma, sprečava razvoj virusnih i bakterijskih infekcija.
"Pijem aroniju od kada idem na hemoterapije. Nije je lako ni kupovati, skuplja je od svih vitamina koje vam lekari preporuče, ali se mnogo bolje osećam od kad je koristi", kaže D. M., koju smo zatekli u jednoj od prodavnica zdrave hrane.
Takođe, još jedan od “izvora zdravlja” za koji u prodavnicama ove vrste kažu da je zamena za antibiotik jeste koštica šljive. Ona se kao i koštice kajsije jede kao grickalica, a ubija sve viruse i može biti jako dobra preventiva raznim bolestima.
