Ministarka zdravlja: Ne paničite, slobodno pijte mleko
Ministarka zdravlja Srbije Slavica Đukić Dejanović izjavila je danas da nema mesta panici i da je sa tržišta povučeno ono mleko koja sadrži nedozvoljenu količinu opasnog aflatoksina.
"Povučena su sva mleka koja su prešla granicu od 0,05 mikrograma aflatoksina po kilogramu. Ja sam obaveštena da su to dve vrste mleka", rekla je ministarka novinarima u Ministarstvu zdravlja.
Upitana o jučerašnjoj izjavi da građani sami procene da li će piti mleko, objasnila je da građani mogu bezbedno da piju mleko, ali da je normalno da deo građana strahuje čekajući rezultate laboratorije u Holandiji.
Inspekcija kontroliše povlačenje sumnjivog mleka
Ministarstvo poljoprivrede Srbije saopštilo je da veterinarska inspekcija danas kontroliše da li je sprovedena naredba o povlačenju mleka iz prometa za koje se sumnja da ima povišeni nivo aflatoksina.
"I dalje je svakodnevna kontrola sirovog mleka i mlečnih proizvoda, i vanredna kontrola stočne hrane", rekao je državni sekretar Ministarstva poljoprivrede Senad Mahmutović, navodi se u saopštenju.
Kako je istaknuto, započeta je i ponovna kontrola ispravnosti kukuruza u javnim skladištima Direkcije za robne rezerve i sav ispravan kukuruz biće distibuiran proizvođačima mleka. Stručna radna grupa Ministarstva će izraditi i dostaviti poljoprivrednicima upustvo za postupanje u ovoj situaciji. |
"Ako neko ima neku nesigurnost verovatno mu je potrebno da sačeka rezultat neutralne laboratorije. Realno, nemamo razlog za paniku", rekla je Slavica Đukić Dejanović.
Ona je istakla da se "nama problem nije ni dogodio" i da je ono što može biti problem povučeno sa tržišta. Prema njenim rečima, povučena mleka sa tržzista nisu imala više od 0,1 mikrograma aflatoksina i podsetila da je do pre tri godine bilo dozvoljeno 0,5 mikrograma te materije. Ministarka zdravlja je istakla da je i država u ovim okolnostima uradila sve što je mogla da uradi.
Stručnjaci: Mleko je bezbedno
Nema razloga za paniku i mleko je bezbedno za upotrebu u uobičajenim količinama, poručili su danas stručnjaci Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
"Kod nas je, kao u Evropskoj uniji, dozvoljeno prisustvo aflatoksina 0,05 mikrograma po kilogramu, dok je u svim ostalim zemljama ta granica 0,5 mikrograma. Po našim rezultatima na osnovu analize hraniva, sadržaj aflatoksina u litru sirovog mleka je 0,024 do 0,49", kazao je profesor Dragan Glamočić.
Po njegovoj oceni, problem je u tome što se u Srbiji razlikuju propisi o dozvoljenom prisustvu aflatoksina u mleku, i u stočnoj hrani.
"Propise koji su dozvoljavali prisustvo 0,5 mikrograma u litru mleka pooštreni su pre godinu i po, dok propisi o kukuruzu i hranivima nisu menjani, i dozvoljavaju visok sadržaj aflatoksina. Ako ta hraniva koja su zakonski ispravna, dajemo životinjama, dobijamo povećanu koncentraciju tog mikotoksina i u mleku", objasnio je Glamočić.
On je potvrdio da ima hraniva u kojem je koncentracija aflatoskina veća od dozvoljene, ali je to posao tržišne kontrole.
"Ako uklonimo ta hraniva, automatski ćemo rešiti problem u mleku", kazao je Glamočić.
Poručio je Ministarstvu poljoprivrede da razmisli o podizanju gornje granice dopuštenog prisustva aflatoksina u kukuruzu, "kako bismo se uskladili s ostatkom sveta", pošto je Srbija veliki proizvođač kukuruza. Ocenio je da je sada navažnija kontrola na farmama i na ulazu sirovine u mlekare.
