Ponedeljak 23. 12. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
2
Ponedeljak 11.02.2013.
13:26
Večernje novosti A

Crvljiva riba u celom toku Dunava

Ribolovci tvrde da se u Dunavu ne mogu naći som, smuđ, štuka i šaran bez crva, a da se parazit u ribi pojavio još pre tri godine. Prošle godine iz prodaje je povučeno oko 6.000 kilograma ribljeg mesa, a naučnici sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu u Dunavu i Nišavi otkrili su ga tek pre koji mesec.

Pecaroši već nekoliko godina vade crvljivu ribu
 

Ribolovac iz Beograda, Đorđe Ilijević, kaže da u proteklih osam meseci nije ulovio nijednu ribu koja nije crvljiva.

"Parazit se strahovito razmnožio u celom toku Dunavu, čak i kod Đerdapske klisure, koja je važila za najčistiji deo Dunava. Sada nema zdravih grabljivica", tvrdi Ilijević. "Mi, pecaroši, bolesne ribe prepoznajemo po fizičkom izgledu: izduženije su, ispijene, mršave. Kad se raspore, a najbolje se vidi kada se filetiraju, sve su crvljive!"

Zbog oboljenja koje kod ljudi može da izazove ova larva, alarmirani su klinički centri u Srbiji i veterinarske inspekcije, ali zasad nije zabaležen nijedan slučaj zaraze.

"Larva, odnosno crv je veoma tanak, dugačak od četiri do sedam centimetara i može se videti golim okom u zaraženoj ribi", objašnjava prof. dr Miroslav Ćirković sa novosadskog Poljoprivrednog fakulteta.

Ovaj parazit nije opasan ukoliko se dobro termički obradi, a ubija ga i niska temperatura, tako da ni od mesa ovih riba koje je smrznuto na minus 18 stepeni, ne postoji bojazan. Međutim, soljenje i mariniranje ne ubija ovog parazita.

"Veterinarska inspekcija zasad nije imala prijava zbog prometa nebezbedne ribe na tržištu, niti prijava koje se odnose na zdravstvene probleme građana nastale usled konzumiranja ribe u ugostiteljskim objektima", rečeno je u Ministarstvu poljoprivrede.

Oboljenja izazvana ovom larvom kod ljudi su dosad konstatovana u Japanu, Indiji, Iranu, Bangladešu i Kanadi, gde se najviše konzumira sirova riba. Kako se u Srbiji ne jede sirova riba, kritične su one koje se spremaju na roštilju, kao i dimljena riba. Ribnjaci su, zasad, tvrde stručnjaci - bezbedni.

Za oboljenje koje izaziva ovaj parazit ne postoji lek, već se on, ukoliko dođe do zaraze, iz čoveka se može ukloniti jedino hirurškim putem. Prof. dr Jovan Vukadinov, sa Infektivne klinike Kliničkog centra Vojvodine, rekao je da su najupečatljiviji simptomi zaraze zapaljenje želudačne slozokože, dijareja i povraćanje.

POVEZANE VESTI

Ponedeljak 11.02.2013. 13:31
политичари црвљиви , а неће риба ...
Ponedeljak 11.02.2013. 18:02
3 do 4. cm...to neki dinovski crvi...ili bele gliste--kinezi crve mljackaju..moglo bi se izvoziti ..
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
  • 2024 © - vesti online