Pihtijada u Niškoj banji
Četvrta pihtijada, na kojoj će svoje umeće u spravljanju ovog srpskog specijaliteta predstaviti tridesetak takmičara, otvorena je danas u Niškoj banji.
"Cilj nam je da napravimo jednu privlačnu manifestaciju kada turistička sezona nije u punom jeku i da na taj način u Nišku banju privučemo što više gostiju, ali i takmičara", rekao je predsednik opštine Niška banja Zoran Videnović.
Organizatori manifestacije su opština Niška banja i turistički savez tog gradića.
U utorak će biti proglašeni najmajstori u spremanju pihtija za 2010. godinu, a biće i besplatnog degustiranja tog specijaliteta.
Prema propozicijama takmičenja, danas se pihtije kuvaju i razlivaju a sutra ocenjuju i degustiraju.
Manifestaciju prati nastup kulturno-umetničkih društava "Polet" iz Žagubice, Branko Miljković iz Gadžinog Hana, "Medijana" iz Niša, i "Studenta", takođe iz Niša.