Mekovi hamburgeri od mesa iz Bele Palanke
SIM Impeks je jedina srpska klanica koja isporučuje juneće odreske lancu Mekdonalds restorana. Od 250 radnika, koliko zapošljava ta kompanija, njih 150 radi u Beloj Palanci.
"Radim od samog početka ove firme, od 1995. godine, a supruga od 2001. godine", kaže Slaviša Živković. "Uslovi su solidni, ali i malo specifični, zato što je hladno." Njegov kolega Milan Marković dodaje da su zadovoljni uslovima rada i platom.
Kompanija uspešno posluje zahvaljujući zaokruženom procesu proizvodnje, odnosno farmi, klanici, prerađivačkim kapacitetima. Ipak, poslednjih godina, suočava se sa problemima koje su prouzrokovali svetska ekonomska kriza i besparica.
Direktorka SIM Impeksa Ljiljana Petković kaže da su svesni toga da se zbog krize kupuju sve jeftiniji proizvodi, što se najbolje vidi u maloprodajama.
Srbija je prošle godine na tržište Evropske unije izvezla samo 1.200 tona junećeg mesa, iako je izvozna kvota naše zemlje 8.000 tona. Čak 70 odsto junetine izveze kompanija SIM Impeks, čije je sedište u Nišu, a proizvodni kapaciteti u Knjaževcu i Beloj Palanci.
