Izbor za najbolju srpsku šljivovicu

Poljoprivredni fakultet u Zemunu organizovaće izbor za najbolju srpsku šljivovicu svih vremena, a rok za dostavljanje rakija je 10. decembar ove godine.

Pravo učešća na izboru imaju sve šljivovice proizvedene na tlu Srbije u periodu od 1900. do 2008. godine, a od 20 do 30 najbolje ocenjenih šljivovica moći će da učestvuje u jedinstvenoj aukcijskoj prodaji najboljih srpskih šljivovica.

Taj izbor je uvod i u drugu manifestaciju - aukcijsku prodaju najboljih srpskih šljivovica svih vremena koja se planira za kraj 2010. godine.

Zainteresovani treba da do navedenog roka dostave tri flaše zapremine jednog litra ili 0,7 litara.

Potrebni podaci za šljivovice koje učestvuju u izboru su ime i prezime vlasnika (proizvođača), mesto proizvodnje, godina proizvodnje, sorta šljive i vrsta suda u kojem je rakija sazrevala ili odležavala.

Ocenjivanje senzornog kvaliteta srpskih šljivovica koje zvanično učestvuju u izboru obaviće se na Poljoprivrednom fakultetu sredinom meseca decembra ove godine, a pobednik će biti proglašen 16. januara 2010. godine.