Uskoro na tržištu jabuka koja ne truli
Australijski naučnici su, posle 20 godina rada, razvili sortu jabuka koja, kako tvrde, ne truli – ostaje sveža i sočna 14 dana, a ako se čuva u frižideru može da zadrži svežinu i nekoliko meseci.
Naime, istraživači ministarstva za poljoprivredu i ribarstvo australijske države Kvinslend saopštili su da su produžena svežina i otpornost na bolesti ove voćke nisu postignute bez genetskih modifikacija, već dodatkom gena jedne azijske sorte jabuka.
Nova jabuka nije samo otporna na trulež, već je i odličnog ukusa, tvrdi ministar poljoprivrede Kvinslenda Tim Malerin.
Prednost ovog voća je u tome što zbog svoje dugotrajnosti neće biti potrebno da se ubere dok je još zeleno, ističu istraživači, navodeći da voće koje sazreva u skladištima nikada nije tako ukusno kao ono koje sazri na drvetu.
Jabuka, koja zasad nosi ne baš primamljiv naziv RS 103-130, naćiće se na australijskim pijacama 2010. godine.
