Nedelja 21. 7. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Nedelja 29.11.2009.
14:39
A

Veštačko meso uskoro na trpezi

Holandski naučnici uspeli su da u laboratrijskim uslovima proizvedu meso, izvestio je londonski dnevnik "Dejli telegraf".

Istraživači su dobili meso koje su opisali kao "gnjecavu svinjetinu" i sada rade na poboljšanju kvaliteta mišićnog tkiva u nadi da će se ono jednog dana naći na našim trpezama.


Niko zasad nije probao njihov proizvod, ali se veruje da bi prodaja veštačkog mesa mogla da počne najkasnije za pet godina, piše piše britanski list.
 

Vegetarijanci su bili prvi koji su pozdravili ovu vest, navodeći da nemaju "nikakvih etičkih prigovora" sve dok to meso ne potiče od mrtvih životinja.
 

Mark Post, profesor fiziologije na univerzitetu u Ajndhovenu, izjavio je da proizvedeno meso više liči na raskvašeno mišićno tkivo i da istraživači pokušavaju da nađu način da poboljšaju njegovu teksturu.
 

"Ovaj proizvod će biti dobar za prirodnu okolinu i smanjiće patnje životinja. Ako bude imao izgled i ukus pravog mesa, ljudi će ga kupovati", kazao je on.
 

"Od mesa samo jedne životinje može se dobiti količina mesa za koju je prethodno trebalo ubiti milion životinja", objasnio je on.
 

Naučnici su uzeli uzorak ćelija iz mišića žive svinje i ubrizgali ih u hranljivu podlogu od drugih životinjskih proizvoda gde su se ćelije namnožile i stvorile novo mišićno tkivo.


Naučnici veruju da mogu da proizvedu nešto nalik šnicli ukoliko pronađu način da "ojačaju" mišićno tkivo.
 

Projekat je rađen uz podršku holandske vlade i proizvođača kobasica, a usledio je nakon proizvodnje veštačkih ribljih fileta iz mišićnih ćelija zlatne ribice.
 

Veruje se da bi meso proizvedeno u laboratoriji moglo da smanji emisije gasa koji u atmosferi stvaraju efekat staklene bašte.
 

Predviđanja ukazuju da će se proizvodnja mesa i mlečnih proizvoda udvostručiti do 2050, a trenutno živa stoka stvara oko 18 odsto globalne emisije štetnih gasova.

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Neko ima dobre namere, dogovor sa jednom osobom čini vam se da obećava zajedničku korist ili poslovno-finansijski dobitak. Zadržite samopouzdanje i optimistizam, ponekad je "prvi utisak" od presudnog značaja za dalji tok poslovnih događaja. Osoba koja privlači vašu pažnju deluje nedodirljivo.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
  • 2024 © - vesti online