Četvrtak 19. 9. 2019.
Washington
110
  • Chicago
    240
  • New York
    180
  • Belmont
    160
  • Atlanta
    230
  • Boston
    260
  • Firt
    170
  • Denver
    200
  • Detroit
    220
  • Dover
    180
  • Hartford
    160
  • Orlean
    200
  • Helena
    270
  • Ren
    150
  • Honolulu
    240
  • Las Vegas
    240
  • Portland
    310
  • Salem
    260
  • Santa Fe
    210
  • Tampa
    280
  • Topeka
    280
0
Ponedeljak 25.03.2019.
04:17
Dragan Nikolić - Vesti A

Baka Jela zvezda Jutjuba

Recepti Jelene Petrović imaju 52 miliona pregleda, a ističe i zaslugu supruga Milana koji je "snimatelj".

D. Nikolić
Pravi i slatko i slano: Jelena Petrović

Znam da svakog jutra u 7.30 na hiljade pratilaca mog sajta "Bakina kuhinja" s nestrpljenjem iščekuje moj novi recept. Zato što sve razradim korak po korak. Mada, nisu oni tu samo zbog recepta, već i zato što povremeno ispričam neku poučnu životnu priču, kaže za "Vesti" Jelena Lela Jela Petrović iz Jagodine, vrcava dama puna energije iako ima 69 leta.

Video klipove počela je da snima pre četiri godine. Najpre na mobilnom telefonu, a prošle godine kupila je fotoaparat koji ima i kameru, a snimatelj je njen suprug Milan. Baka Jela je sama naučila da montira video-klipove i da ih postavlja na svom sajtu Bakina kuhinja i na Fejsbuku. Prve godine imala je samo 1.000 pratilaca, druge već 35.000, prošle 100.000, a sada 150.000. Njeni recepti imaju 52.000.000 pregleda.

- Rodom sam Sremica, pa otuda verovatno dobro kuvam. Još dok sam živela u Despotovcu počela sam da pišem recepte i da ih objavljujem na forumu. Nisam umela ni miša da držim, pa me je radu na kompjuteru naučio moj pokojni sin. Pošto mi se od sinovljeve smrti život drastično promenio, potpuno sam se okrenula kulinarstvu. Onda sam videla da su sajtovi popularniji, pa sam napravila kanal Bakina kuhinja. Posle sam počela da "podvlačim" muziku i da ih aplaudujem na Jutjub - priča Jela, penzionisani poljoprivredni stručnjak i zaštitno lice poznatih brendova.
Ona dodaje da joj je u početku bilo teško da video-klipove snima mobilnim telefonom i da ih je neprestano menjala da bi imala onaj sa što više megapiksela, a da su joj sada fotoaparat s kamerom i "snimatelj", suprug Milan, znatno olakšali posao.

Ona pretpostavlja da su pratioci zavoleli zbog životnih priča koje im je pripovedala, naročito u početku. I ona je njih zavolela. Najviše su je ganuli oni koji su joj posvećivali pesme koje su postavljali na njen sajt.

Učila od majke

- Prate me ljudi raznih godina i profesija iz celog sveta. Naročito mladi koji su tek uplovili u svet kulinarstva. Recepte sama smišljam, a mnogim jelima naučila me je majka. Ne pratim druge sajtove jer sam mnogo puta videla da je na fotografiji jedno, a kad to jelo spremiš po njihovom receptu, ispadne sasvim drugačije. Recimo, ako želim da spremim jelo od kupusa, razmišljam na koji sve način on može da bude upotrebljen - dodaje naša sagovornica.

Posni pasulj sa zeljem

Potrebno: 400 gr pasulja, glavica crnog luka, nekoliko čena belog luka, veća šargarepa, veza zelja, veza sremuša, lovorov list, malo bibera u zrnu, pola kašičice kima, malo začina i soli, mleveni biber, aleva paprika, kašičica brašna, tucana ljuta, suva paprika, zelena paprika, ulje, peršunov list po želji

Priprema: Pasulj očistiti, dobro oprati, pa preliti s malo vode i kuvati pet-šest minuta. Prosuti vodu, isprati i naliti drugu. Dodati naseckan crni luk i dva-tri čena belog luka, šargarepu na kolutove, lovorov list, biber u zrnu, malo kima, suvu papriku i zelenu papriku i kuvati pasulj dok se skoro ne skuva.

Pred kraj iseckati zelje i sremuš i kuvati još pet-šest minuta da se i zelje skuva. U tiganj staviti malo ulja i izdrobljen beli luk. Propržiti da malo zarumeni, dodati mlevenu crvenu papriku, tucanu ljutu, odmah skloniti i sipati u pasulj. Pustiti da vri nekoliko minuta, dodati malo začina po želji i soli, mlevenog bibera i po želji peršunovog lista. Probati da li je slano. Poklopiti i isključiti.

 

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
  • 2019 © - vesti online