Paprikaš kuvali i političari
Duhove, slavu sela Melenci kraj Zrenjanina i ovog leta obeležili su brojni gosti koji su u kestenovoj šumi banje Rusanda uživali u kulinarskim specijalitetima od ovčetine i jagnjetine i pre svega nadaleko čuvenom čobanskom paprikašu, koji se na tradicionalan način, uz samo luk, vodu, so i naravno ovčije meso priprema u banatskom selu i okolini.
Zanimljivo je da su i ovog leta, kao i nekoliko prethodnih, u zvaničnoj konkurenciji paprikaš kuvali i političari, predstavnici raznih političkih partija, koji su zdušno i uglas isticali da su mostovi ipak drugačiji i da im je najbitnije neposredno druženje sa ljudima, a ne samo promocija ideja koje zagovaraju.
Osamnaesto po redu, naravno nezvanično, kako Melenčani kažu, svetsko prvenstvo u kuvanju čobanskog paprikaša, obeležilo je učešće 50 ekipa, koje su u tradicionalnim bakračima pripremali ukusno jelo starih Banaćana i čobana, koji su čuvajući stada na živopisnim pašnjacima oko pitomih sela pripremali čuveni paprikaš.
Ove godine pobednik zanimljivog takmičenja je kuvar Milorad Mijatov, koji je nastupio u ekipi Saše Topalova, druga je bila Jelica Bibin iz ekipe Vujice Kostića, a treći kuvar Toma Žabek, koji je nastupio za ekipu Sredoja Adamova.
- Ovo mi je prvi put u 20 godina koliko se bavim spremanjem ovčijeg paprikaša, da osvajam prvo mesto. Trud se najzad isplatio - nije skrivao oduševljenje Milorad Mijatov, koji je uz veliki pijetet gostima iz brojnih gradova širom Srbije i inostranstva, domaćinski sipao iz bakrača najukusniji paprikaš.
Olizali tanjire
Svi paprikaši skuvani su s ljubavlju i strpljenjem, krčkali su se gotovo ceo dan i na kraju, kada su se svi razišli, ostali su samo prazni tanjiri. Svi su zadovoljni, zbog još jedne uspešne manifestacije u pitomom banatskom selu Melenci.
Kao i ranijih godina, "stradalo" je čitavo stado, preko stotinu ovaca i jaganjaca, ali kažu domaćini, uvek šereti i vragolani Melenčani, jednom je slava Svete Trojice, kada domaćini širom otvore vrata svog sela i svojih domova i svojski se trude da ugoste mnogobrojne zainteresovane goste, koji hrle iz svih krajeva, jer ne mogu čudom da se načude, da bez ijednog potrošenog dinara, mogu svojski da se najedu i napiju i nauživaju u prijateljskim razgovorima..
