Nedelja 17. 11. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Subota 17.01.2015.
08:48
Z. Marjanović - Vesti A

Lekari majstori za šumadijski čaj

Lekarska ekipa iz Čačka koju je predvodio čuveni endokrinolog u ovom kraju Srbije dr Vlade Veličković skuvala je najbolju rakiju na tradicionalnoj vrućijadi u Donjoj Vrbavi kod Gornjeg Milanovca.

Kuvali po receptu lekara: Dr Vlade Veličković (treći s leva), proba kuvanu rakiju
 

- Rakija od koje smo kuvali šumadijski čaj nije iz lekarskih ordinacija, odnosno od rakija koju pacijenti donose na poklon lekarima jer je takva vrsta časti proglašena mitom i mi to strogo poštujemo. Dakle, rakija je iz podruma moje rodne kuće u Gornjoj Vrnući, kazan i recept smo doneli sa sobom i jedino su drva i dobro društvo iz Vrbave. Uz recept koji podrazumeva dobru drugarsku atmosferu, koji gutljaj rakije, malo opuštenosti uz muziku i uz druženja sa ljudima iz ovog kraja skuvali smo, kako je žiri procenio, najukusniju vruću rakiju - veli Veličković.

Takmičenje bez priprema: Ekipa iz Vrbave
 

Za razliku od srpskih gradova u kojima se vrše višenedeljne pripreme za doček srpske Nove godine, u gružanskom selu Donja Vrbava doček pravoslavne Nove godine započinje u podne kada se potpaljuje vatra u kazanima u kojima će se kuvati takmičarska vruća rakija i to bez ikakvih priprema i dogovora. Jednostavno, opšte je poznato da se svake godine 13. januara Vrbavci i njihovi gosti okupljaju u centru sela gde dočekaju pravoslavnu Novu godinu, osim onih koji do ponoći ne prekardaše sa degustiranjem šumadijskog čaja.

Lepo druženje

- Pobeda je za nas samo simbolična, a glavni razlog što smo došli jeste želja da se na lepom danu lepo družimo i to je u potpunosti uspelo. Na kraju, opšte je poznato da rakija može i blagotvorno da deluje na organizam čoveka, ali samo ako se upotrebljava u malim količinama i u posebnim prilikama - ističe šef pobedničke ekipe Vlade Veličković.

- Vrbavci su poznati kao inadžije i domaćini antiprotivni svakoj vlasti koja im nešto brani. Tako je bilo i u vremenima kada je doček srpske Nove godine bio zabranjivan, ali smo mi i tada, po kućama i iza debelih ćilima navučenim na prozore, obeležavali praznik koji smo doživljavali kao svoj. Istina, taj inat je neke od nas koštao i po neki mesec apsa, ali kad su se vremena promenila odlučili smo da doček srpske Nove godine otpočinje u podne, po danu i na svetlu i to organizovanjem takmičenja u kuvanju vruće rakije. Ranije su na Vrućijadi učestvovali samo domaćini iz Donje Vrbave, ali kako vreme odmiče, sve je više ekipa iz drugih sela i gradova koji bi da pokažu svoje umeće u pripremanju vruće rakije. No, u suštini, takmičenje je samo formalno, a glavni cilj je da se ljudi okupe i da srpsku Novu godinu dočekaju u atmosferi koju uglavnom diktira količina degustirane takmičarske vruće rakije - objašnjava za "Vesti" Mileta Braković, jedan od domaćina vrućijade

Broj ekipa, odnosno kazana, domaćih i gostujućih je iz godine u godinu sve veći, a raste i broj onih koji se odluče da zajedno sa Vrbavcima dočekaju Srpsku novu godinu.

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Neko ima dobre namere, dogovor sa jednom osobom čini vam se da obećava zajedničku korist ili poslovno-finansijski dobitak. Zadržite samopouzdanje i optimistizam, ponekad je "prvi utisak" od presudnog značaja za dalji tok poslovnih događaja. Osoba koja privlači vašu pažnju deluje nedodirljivo.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Neko sumnja u vase praktične sposobnosti i poslovni ishod, ali niz prednosti se nalazi na vašoj strani. Ne treba da ubeđujete saradnike u svoje dobre namere ili poslovne sposobnosti, sačekajte na završnicu koja donosi uspešne rezultate. Ukoliko vam je stalo da privučete nečije interesovanje, jako se potrudite.
  • 2024 © - vesti online