Sok od krastavca - novi eliksir u sportu
Kod mnogih je ova informacija izazvala odvratnost, dok je drugima to prilično uznemirujuća ideja.
Ovu kontroverzu je generisao Fransis Tifo, Amerikanac koji je otkrio da mu je sok od krastavca fizički pomogao da napreduje u četvrtfinalu Australijan opena ove godine.
Tifo je izgubio od Rafaela Nadala, ali je posle ovog duela ostala upamćena fotografija - situacija kad uzima upravo sok od krastavca. U Australij je takođe to uradio i Rus Danil Medvedev (22), a ovaj trend se takođe projektuje I kod fudbalera i drugih sportista.
Lukasa Toreiru, 22-godišnjeg Urugvajca koji nastupa za Arsenal, fotograf je uhvatio kako pije ovaj sok koji je etiketiran kao "sok od turšije". Slika je nastala tokom meča protiv Čelsija. Neobična stvar je da južnoamerički fudbaler odmah ispljunuo tečnost čim ju je uzeo.
Maiur Rančordas, doktor i profesor sportske ishrane i metabolizma koji je radio na Univerzitetu Šefild Halam, potvrdio je da je davao ovaj eliksir drugim sportistima poput biciklista i fudbalera Premijer lige. On je rekao da su rezultati bili povoljni.
Sports stars are turning to pickle juice in bizarre new trend to relieve muscle cramps… but Arsenal's Lucas Torreira doesn't think much of the taste! https://t.co/DxV8UJbIhl — MailOnline Sport (@MailSport) January 24, 2019
- Ovo piće iz turšije se sastoji od natrijuma, sirćeta i kalijuma. Ono što se dešava je da natrijum menja so koju telo gubi u igri pod vlažnim okruženjem i sa toplotom, kao što se dešava na Australian openu - dodao je profesor i doktor.
S druge strane, sok generiše refleks u ustima koji šalje signal tako da se mišići ne grče. Prema rečima profesora, sok je efikasniji kada su vremenski uslovi vreli ili kada se fizički napor produži duže od očekivanog; na primer, u meču od pet setova u slučaju tenisa.
Čemu još doprinosi?
Ovaj ekstrakt povrća u sirćetu takođe omogućava regulisanje nivoa šećera u krvi. Pored toga, poboljšava funkcionisanje creva uz pomoć antioksidanasa.
Postoje i druge teorije: olakšava mamurluk i takođe eliminiše bakterije koje izazivaju loš zadah. Naravno, iako ove poslednje prednosti nisu povezane sa sportskim performansama, vredi ih spomenuti.