Šećer nas čini glupima
Ukoliko imate neki važan ispit ili neki važan javni nastup u jednom nikako se ne preporučuje da konzumirate gazirana pića i slatkiše pre toga. U istraživanju se čak tvrdi da konzumiranje ovih napitaka može za samo šest nedleja da "zaglupi" ljude.
Istraživači su otkrili da konzumiranjemhrane koja sadrži visoku količinu fruktoze usporavamo rad mozga, što može dovesti do poremećaja kod pamćenja i učenja. Međutim, dobra vest je da konzumiranjem ribe i orašastih plodova možemo napraviti balans.
"Naši rezultati su pokazali da ono što jedete utiče na to kako mislite. Dugoročnim konzumiranjem hrane bogate šećerom - fruktozom, takođe dugoročno menjate i svoj mozak i sposobnost učenja i pamćenja. No, uzimanjem omega 3 masnih kiselina posle svakog obroka možemo ublažiti štetu", kaže profesor Fernando Gomez Pinila.
U ranijim istraživanjima je već otkriveno da fruktoza može dovesti do dijabetesa, gojaznosti i masne jetre, ali je ovo prvi put da se istraživao njen uticaj na mozak.