Jabuke na štapiću
Sveže jesenje jabuke u slatkoj glazuri od šećera i lešnika.
Sastojci:
Šest jabuka srednje veličine
250 grama kristal šećera
100 mililitara vode
30 grama putera
Dve kašike meda
75 grama usitnjenih lešnika
Priprema:
Jabuke dobro operite i u svaku zabodite drveni štapić za sladoled. Na tihoj vatri zagrejte šećer i vodu, i mešajte dok se sasvim ne rastvori. Dodajte puter i med, i pustite da ključa oko pet minuta. Sklonite sa vatre i umešajte usitnjene lešnike. Svaku jabuku umočite u mešavinu šećera i lešnika, i pažljivo postavite na papir za pečenje kako bi se glazura ohladila i stvrdnula.
