Slasni uštipci bez kvasca po bakinom receptu (VIDEO)
Nema te osobe koja ne pamti bakine uštipke i gužvu u kuhinji koju su pravili i mali i veliki ljubitelji ove poslastice.
Za pripremu slasnih uštipaka potrebno je:
- 2 jaja;
- 150 g brašna;
- 1 kašičica praška za pecivo;
- malo sode bikarbone;
- 1 kašika ulja za testo;
- 2 kašike šećera;
- 100 ml mleka;
- ulje za prženje;
- prah šećer;
- 1 vanilin šećer.
Umutiti jaja mikserom i dodati sve sastojke pa dobro izjednačiti da se sve sjedini i postane homogena smesa. Ugrejte ulje u posudi za prženje, vadite kašičicom i pržite u vrelom ulju.
Pržene uštipke uvaljajte u prah šećer i vanilin šećer pre služenja.
