VIDEO: Napravite picu od starog hleba
Ukoliko su vam dosadile prženice ovo je super način da iskoristite stari hleb.
Stari hleb iskorišćen na dobar način
Potrebno je:
1 hleb bajat
100 gr šampinjona
ulje
1 praziluk
100 gr tvrdog sir
100 gr kačkavalja
malo kečapa
origano
1 jaje
200 ml jogurta
biber, začin
Priprema:
Bajat hleb iseći na kriške, odseći korice, pa oklagijom svako parče razviti koliko može.
Ređati u tepsiju koju ste obložoli papirom za pečenje. Na poređani hleb sipati umućeno jaje u koje ste dodati jogurt.
Praziluk propržiti na ulju, pa dodati šampinjone isečene na listiće.
Kad se isprže dodati začin, biber može i malo belog luka.
Šampinjone dodati na hleb. Odozgo izmrviti ili narendati tvrdi sir i kačkavalj i preko posuti origano.
Peći na 200 stepeni Celzijusa oko 15-20 minuta.