Pasulj u službi zdravlja: Mahunama protiv dijabetesa
Malo koji ljubitelj čaja zna da ovaj napitak napravljen od mahuna pasulja bez semena ima blagodetna svojstva i da može da posluži kao lek.
Lekoviti napitak iz prirode: Čaj od pasulja
Mahune pasulja sadrže arginin, silicijumovu kiselinu, soli hroma, lektine, flavonoide.
U narodnoj medicini koristi se kao sredstvo u borbi protiv dijabetesa, ali i za izmokravanje.
Način pripreme:
* Dve kašičice usitnjenih mahuna preliti sa 200 ml hladne vode i pustiti da ključa pet minuta.
* Ostaviti da stoji pola sata.
* Procediti i piti tri puta dnevno pre jela.