Jedite so da bi vam telo uvek bilo hidrirano, a srce radilo "kao sat"
Najnovije istraživanje pokazalo je nešto potpuno i neočekivano – slane namirnice bolje održavaju hidrataciju tela, kao i da se njihovim unosom povećava osećaj gladi.
Rezultati su pokazali da se povećanim unosom soli povecao sadržaj soli u urinu, što nije iznenađujuće, kao ni povezanost količine soli i količine urina.
Zapravo do povećanja nije došlo zbog toga što se više tečnosti unosi, vec naprotiv, unos tečnosti je manji.
So zapravo pokrece mehanizam za racionalno korišćenje vode u bubrezima.
Njen benefit je u tome sto ona pored hidratacije ima pozitivan uticaj na krvni pritisak i kardiovaskularni sistem.
- Ovo je za nas prilično zbunjujuće. Ceo ovaj proces moramo posmatrati kao zajedničku aktivnost jetre, mišića i bubrega - izjavio je profesor Jans Tice.
Dolazi se do zaključka da so i nije toliko štetna kao što se ranije mislilo, ukoliko se koristi umereno.
Svetska zdravstvena organizacija izdala je preporuke o dnevnom unosu soli koji bi trebao da bude manji od 5 grama.
Preporučen unos soli moze pomoći organizmu da se izbori sa infekcijama, tako sto jača imunitet, tvrde nemački i americki naučnici.
