Vesnik ovog proleća je... na vašem stolu!
Svi se polako pripremaju za prolećne i letnje dane, zdravije se hrane, izbegavaju slatkiše. A mi vam dajemo savet kako da ne izbenete slatkiše i ostanete siti i srećni! Mus od bobičastog voća je odličan dezert za prolećne dane!
Potrebno:
- 150 grama mlevenog keksa
- 75 grama margarina
- 200 mililitara slatke pavlake
- 150 grama bele čokolade
- 10 grama želatina
- 300 grama zamrznute aronije, brusnice i borovnice
- šećer u prahu (količina po želji)
Priprema:
U dubljoj posudi pomešajte keks i margarin, i ostaviti sve u frižideru oko 15 minuta.
U drugoj činiji, pavlaku umutite mikserom, a na pari otopite čokoladu.
U manju činiju stavite kašiku, dve pavlake, kašiku čokolade i želatin (5 grama rastopite u 30 grama vode).
Kada sve dobro izmešate, ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi.
Izblendirajte voće i šećer.
U manjoj činiji pomešajte kašiku pavlake i kašiku voća, dodajte želatin (takođe 5 grama).
Služite mus u dubokim staklenim čašama koje se provide, tako što ćete na dno staviti malo mešavine keksa i margarina, zatim preko toga mešavinu pavlake i čokolade, a na kraju voće.
Uživajte u musu i proleću!
