Riba na paradajzu
Glavno jelo - vreme pripreme: 40 minuta.
Sastojci:
60 g ribljih fileta
500 g paradajza
3 crna luka
3 kašike brašna
origano,
sok od limuna
ulje, so.
Priprema:
Filete posolite, poprskajte sokom od limuna i ostavite ih malo da odstoje. Crni luk i paradajz iseckajte i propržite na ulju. Posolite i začinite origanom.
Riblje filete uvaljajte u brašno, pa ih sa obe strane ispecite na ugrejanom ulju.
Servirajte sa smesom od paradajza.