Zobeni kolači od banane i čokolade
Fini i zdravi keksići od zobenih pahuljica, oraha, badema i banana uliće vam energiju za ceo dan. Zobene pahuljice su odličan sastojak jer će vas dugo držati sitima, a banane će dati dodatnu energiju. Cimet i tamna čokolada ovim keksićima daju odličan ukus.
Pored celodnevne energije koju daju, ovi kolačići su izdašni a i mogu da vam stoje. Probajte i uživajte.
Sastojci:
190 g sitnih zobenih pahuljica
100 g mešavine oraha i badema
1 kašika kokosovog ulja
2 mekše banane
1/2 kašičice cimeta
30 g tamne čokolade
listići badema
Priprema:
Orahe i bademe stavite u blender i miksaj dok ne dobijete brašno. Dodajte kokosovo ulje, promešajte rukom i još malo izmiksajte. Cilj je da dobijete smesu nalik puteru.
Banane izgnječite viljuškom u posebnoj posudi. Dodajte zobene pahuljice, i "puter" od orašastih plodova i cimet.
Čokoladu naseckajte na male kockice pa dodajte smesi i ručno promešajte. Smesa treba da bude kompaktna i vlažna.
Kašikom za sladoled vadite po kuglicu smese i stavljajte u kalupe za mafine obložene korpicom od masnog papira. Ukrasite listićima badema.
Pecite na 180 stepeni između 15 i 20 minuta. Ohladite i imate odličan doručak uz šoljicu jogurta!
