Palačinke sa kupusom

Predjelo - vreme pripreme: 40 minuta.

Sastojci:

1/2 čaše izdinstanog svežeg kupusa,

500 ml mleka,

2 žumanca,

1 celo jaje,

brašno,

3 čena belog luka,

prašak za pecivo,

kim, so, biber.

Priprema:

Kupus sitno iseckajte i dodajte mu jaje, so, biber i kim, dodajte brašno, prašak za pecivo i umešajte testo kao za palačinke. Na kraju dodajte ispasirani beli luk i ispecite palačinke.