"Čokoladni" kolač od pasulja

Da, dobro ste pročitali - od pasulja!

Torta koju možete mazati kojim god filom želite, ako volite kremastiji ukus (Foto:Ilustracija)

 

Sastojci:

1 i 1/2 šolje kuvanog pasulja
5 većih jaja
1 kašika vanilinog ekstrakta
½ kašičice soli
6 kašika kokosovog ulja (imate u zdravim hranama)
2 pune kašike meda (ili tabletice natrena, istopljene u malo mlake vode). Količina zavisi od toga koliko slatko volite da bude kolač, sami odredite slatkoću.
6 kašika kakaa
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone

Priprema:

Pripremite pleh (obložite papirom za pečenje). Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Dobro procedite pasulj. Stavite u blender sve sastojke. Dobro izmiksujte (10-ak min.). Sipajte u pleh, pa pecite 45-60 min.

Ova torta je najbolja kad odstoji jedan dan!