Grčke ćufte
Glavno jelo - vreme pripreme: 40 minuta.
Sastojci:
500 g mlevenog mesa
1 veći krompir
1 glavica luka
1 kašika prezli
1 jaje
sitno seckan peršunov list
so, biber, cimet
Priprema:
Izrendajte krompir i ostavite na kratko da bi pustio sok.
Meso, sitno sekan luk, peršun, jaje, prezle i začine staviti u posudu, zatim dodati oceđen krompir, sve izmešati, praviti loptice i peći oko 20 minuta u vrelom ulju tako da loptice plivaju u ulju.
