Petak 29. 3. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Petak 20.09.2013.
08:00
serbiancafe.com A

Prevrnuta torta sa šljivama

Ako se sećate crtaća gde aždaja peva ''Slatka mala izvrnuta torto'', evo prilike da to napravite i probate.

Foto: Ilustracija

Sastojci:

Za testo:

  • 2jaja
  • 100 gsmeđeg šećera
  • 200 goštrog brašna
  • 1prepuna kašičica praška za pecivo
  • 80 grastopljenog maslaca ili margarina
  • 120 mlmleka
  • 2 kašičicezačina Bakini kolači (a može samo cimet)
  • 2 kesicevanilin šećera burbon

Voćna podloga:

  • 20 kom.manjih šljiva (oko 400 g)
  • 70 gsmeđeg šećera
  • 30 gmaslaca ili margarina

Za premaz:

  • 250 mltoping baze ili slatke pavlake

Priprema:

  • Šljive oprati, očistiti od koštica i iseći na osmine
  • U okruglu tepsiju promera 24 cm. staviti maslac ili margarin, te staviti na vatru da se otopi
  • Dodati smeđi šećer (može i običan kristal šećer) i napraviti karamel cca 10 min. maksimum
  • Skinuti sa vatre i poslagati osmine šljiva po karamelu, da kožica bude okrenuta prema gore

Priprema testa:

  • Jaja sa šećerom i vanilin šećerom mikserom penasto umutiti
  • Dodati rastopljeni maslac ili margarin i dalje mikserom mutiti
  • Dodati prosejano brašno sa praško za pecivo i mikserom mutiti uz polagano dodavanje mleka
  • Na kraju dodati začin Bakini kolači ili samo cimet i penasto mikserom umutiti
  • Tako pripremljeno testo preliti preko šljiva
  • Staviti peći u zagrejanu rernu na 190° i peći pola sata
  • Žicom ili čačkalicom proveriti da li je pečeno tako da se izbocka na par mesta, a žica ili čačkalica mora ostati suva ako je testo ispečeno
  • Izvaditi iz rerne i pustiti 10 -ak min.pa pažljivo okrenuti na tanjir za posluživanje
  • Kada se potpuno ohladi premazati umućenom toping bazom ili šlagom

POVEZANE VESTI

TRPEZA Plazma šejk
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Imate dobro idejno rešenje, ali neko pokušava da ogranici vasu ulogu i uticaj na dalji tok poslovnog dogovora. Nemojte dozvoliti, da se nesporazum negativno odražava na vasu koncentraciju ili da vas neko "ulovi" u svoju zamku. Važno je da se nalazite u pozitivnom okruženju. Pažljivije birajte društvo za grad.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
  • 2024 © - vesti online