Soja sos može biti opasan po život
Koliko soja sos može biti opasan po život iskusio je na svojoj koži jedan 19-godišnjak iz Vašingtona koji je zbog opklade popio litru i završio u komi. On je jedva ostao živ zbog prevelike količine soli u organizmu.
Iako je slatkast ima dovoljno soli da može da ubije
Pošto je popio soja sos mladić je počeo da ima napade zbog čega su ga prijatelji hitno prevezli u bolnicu. Pre nego što je stigao do bolnice pao je u komu. Iako mu se pet sati posle pružene pomoći nivo soli u organizmu vratio u normalnu, iz kome je izašao tek posle tri dana.
Sreća u nesreći jeste i to što je ovaj 19-godišnjak prva osoba koja je preživela predoziranje solju bez trajnih posledica na zdravlje, zbog čega je ovaj slučaj dobio svoje mesto i u časopisu "Journal of Emergency Medicine".
Hipernatremija je inače opasna, jer mozak ostaje bez vode zbog čega može da počne da krvari. Kako piše "Hafington post", litar soje sosa sadrži do 160 grama soli, stoga umereno dozirajte.
