Napravite Saher tortu
Potrebno je: Šest jaja, 150 g šećera, 150 g čokolade, 150 g putera, 150 g brašna, kašičica praška za pecivo, džem od kajsija, 100 g čokolade za preliv, dve kašike ulja.
Priprema: Čokoladu i puter staviti na paru da se otope. Dobro ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca, a zatim rastopljenu čokoladu i puter i lagano umešati brašno s praškom za pecivo. Testo sipati u nauljen kalup, obložen papirom za pečenje i pobrašnjen, i peći 20 minuta na 200C.
Ohlađenu tortu preseći, pa polovinu premazati džemom, staviti drugu polovinu torte preko, a zatim i vrh premazati džemom. Ohladiti u frižideru. Preliti glazurom od čokolade.
