Jednostavna štrudla od griza

Malo drugačija štrudla - pita, ali pre svega brzo gotova i veoma sočna.

SASTOJCI:

• 3 grčka jogurta ili kisela mleka
• 1,5 (čaša od jogurta) griza
• 2 čaše šećera
• 1 čaša ulja
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 1 teglica višanja iz kompota ili rendane jabuke
• gotove kore

PRIPREMA:

1. Napravite smesu sa gore navedenim sastojcima, dakle pomešajte griz, kiselo mleko, šećer, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer.

2. Za svaku "štrudlicu“ su vam potrebne tri kore. Svaku koru pojedinačno namažite s 5 kašika smese (u suprotnom nećete imati dosta smese) pa slažite redom koru, nadev, koru, nadev, stavite voće po želji i umotajte.

3. Pecite oko 35 minuta na 180 stepeni dok se ne podigne i zarumeni. Pečenu štrudlu pokrijte krpom da malo otpusti, a po želji pospite šećerom u prahu