Ovako se prave viršle u fabrici

Sigurno ste se naslušali priča o tome kako se prave viršle, šta se sve u njih stavlja umesto mesa, da su nezdrave sadrže svakakve konzervanse, ali sada možete pogledati čitav proces proizvodnje.

Od ove smese prave se viršle koje se zatim bare

 

Posle ovog videa neki možda prestanu da jedu viršle, a mnoge mame ih deci i definitivno zabrane. Naime, nemačka kobasica, koja je je pre više od 100 godina, počela da se na ulicama američkih gradova prodaje kao "hot-dog", nema nikakve veza sa viršlama kakve ih danas jedemo.

Taj, originalni "hot-dog", pravio se od mešavine goveđeg, pilećeg i svinjskog mesa i ostataka. Međutim, kako vidimo na ovom snimku, svega ima osim mesa. Nešto govedine se i da raspoznati, naime ostaci koji nastaju pri obradi bifteka. Ali smesa koja predstavlja pileći deo viršle nepoznatog je porekla, odnosno fabrika nije želela da  pusti kameru i u taj deo proizvodnje.

Da bi viršla na kraju bila ukusna tu je mnogo soli, mešavina začina, voda i kukuruzni sirup koji daje na slatkastom ukusu.