Čokoladne korpice
Ukus čiste čokolade obradovaće sve istinske čokoljupce :)
Sastojci:
300 gr čokolade za kuvanje
2 šake prženog slanog kikirikija
1 kašika šećera u prahu
4 kom. keksa
1 kašika maslaca
Priprema (25 minuta):
Kikiriki obrišite od preterane soli i zajedno s ostalim sastojcima za punjenje izmiksajte u mikseru predviđenom za to. Cilj je da dobijete pomalo grudvastu smesu s ostacima komadića keksa i kikirikija koji tvore zanimljivu teksturu unutar čokolade.
Smesu zarolajte u “kobasicu”. Stavite je u zamrzivač na pola sata da se stvrdne.
Istopite čokoladu, te njome premazujte čašice koje koristite. Premazane čašice stavite u zamrzivač na 15min. da se čokolada stegne. Čašice punite šnitama “kobasice”, pa ih zatim zalijte čokoladom do vrha čašice.
Nakon što su sve čašice završene, vratite ih u zamrzivač da se čokolada stegne.