Torta od pečenih jabuka
Volite jabuke?
Sastojci: kiselkaste jabuke, 1 šolja šećera, 4 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika mleka, 6 kašika ulja, 8 kašika brašna, 1 kesica praška za pecivo, 2 kesice šlaga (za premazivanje), mleveni orasi (za posipanje)
Priprema
Jabuke oljuštiti i iseći na kriške, pa ih poređati po dnu kalupa za tortu, i to u dva reda. Posuti ih šoljom šećera i peći u rerni na 200 stepeni sve dok ne puste svoj penasti sok.
Preko pečenih jabuka staviti umućeno testo od 4 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika mleka, 6 kašika ulja, 8 kašika brašna i 1 kesice praška za pecivo i ispeći opet u rerni.
Pečeno testo s jabukama izvrnuti iz kalupa tako da jabuke budu na vrhu. Tortu dobro ohladiti i po želji premazati sa dve kesice umućenog šlaga i posuti mlevenim orasima.
