Rolat sa ruskom salatom

Za spremanje rolata sa ruskom salatom potrebno vam je pakovanje lisnatog testa, pakovanje smrznutog povrća za rusku salatu, 250 g šunke, nekoliko kiselih krastavčića, četiri tvrdo kuvana jaja, 400 g majoneza, peršun, so, žumance.

Priprema: Šunku, krastavčiće i barena jaja iseckati na kockice i izmešati sa povrćem za rusku salatu i majonezom.

Začiniti peršunom i solju.

Odleđeno lisnato testo razvući u pravougaonu koru, premazati nadevom i uviti u rolat.

Rolat odozgo ukrasiti trakama od testa i premazati umućenim žumancetom.

Ispeći u rerni na 220 stepeni.

Iseći tek kada se ohladi.