Kivi gaji i pod Alpima
Radovan Žarevac rodom iz Obreža kod Varvarina u Švajcarskoj je od 1991. godine. U Klajnandelfingenu blizu Vintertura, gde živi i radi od prvog dana kako je došao iz otadžbine, Radovan se bavi i hortikulturom. On u svom parku i bašti pored stana gaji razno drveće, voće, povrće i cveće. Tu su kivi sa dvopolnim cvetom, smokve, crno, crveno i belo grožđe, aronija, crne tikve, italijanski paradajz, đumbir, krastavci, tikvice.
Od cveća izdvaja ono pod imenom papagaj, čuvarkuće i orhideje. Najinteresantnija biljka koju ima je dvopolni kivi.
- Ovo interesantno drvo kivija sam našao posađeno pored stana, ali je bilo zapušteno. Pravilnim rezanjem doveo sam ga u red tako da sada imam veoma lep rod od njega. Drvo je prilično malo, ali rodi oko 130 plodova, što je dovoljno za nas. Čak razdelim i komšijama. Jedemo ga kao i ostalo voće, a supruga Dejana napravi i nekoliko tegli džema od njega.
Inače, ovaj kivi je dvopolni i oprašuje se kao jabuka, kruška, šljiva. Nisu potrebne dve ženske i jedna muška stabljika, već je dovoljna ta jedna koja raste pored stana. Jednostavan je za održavanje, nema prskanja, biološki je otporan i tokom leta imamo dobru hladovinu. Preko leta moramo svako drugo veče da ga zalivamo - detaljno nam objašnjava Radovan.
On dodaje da je briga o kiviju njegov hobi dok se supruga Dejana bavi orhidejama kojih, kako kaže, ima bezbroj. Osim kivija dobru hladovinu i ukusne plodove daje i stablo crnog duda.
Pored interesantnog kivija Radovan ima i po nekoliko čokota belog, crnog i crvenog grožđa i aroniju.
- Ništa ne prskam, jedino što vinovu lozu plevim i zalamam. Aroniju koristimo za pravljenje džema i čaja, koji je bogat antioksidansima, vitaminima i mnogim drugim vrednim materijama. Đumbir takođe koristimo za čaj, koji izuzetno dobro deluje na želudac i organe varenja. Dosta se koristi i kod upala, narenda se i stavi kao oblog na otok ili na udareno mesto - kaže ovaj zaljubljenik u hortikulturu.
Crne tikve
Radovan u bašti ima i razne tikve, a posmatračima su posebno interesantne one crne, jer su obično žute ili crvene.
