Milka torta

Potrebno je:

800 g šlaga
300 g mlevene plazme
300 g milka čokolade sa jagodom
2 pavlake
5 dl kisele vode
 

Priprema:

I kora: umutiti 300 g šlaga u prahu sa 2 dl hladne kisele vode, kada se dobro umuti polako mešajući u to dodati 1 pavlaku pa zatim 300 g mlevene plazme. Od ove smese napraviti prvu koru proizvoljnog oblika.

II kora: umutiti 300 g šlaga u prahu sa 2dl hladne kisele vode, kada se dobro umuti polako mesajućiu to dodati 1 pavlaku pa zatim 300 g Milka čokolade sa jagodom prethodno izrendane. Pavlaku i čokoladu ne mutite mikserom već varjačom umutite sa već umućenim šlagom. Od ove mase napraviti drugu koru.

Ukrasavanje: umutiti 200 g šlaga u prahu sa 1 dl hladne vode i nafilovati celu tortu.

Prijatno!