Piletina u pivskom testu

Smesu ostavite da odstoji 10 minuta. Piletinu umočite u smesu od jaja i pržite. Kada su štapići prženi, ostavite ih na upijajućem papiru da se ocedi. Poslužiti sa široko sečenim prženim krompirom.

Prijatno.

- 600 grama belog pilećeg mesa
- 200 grama pšeničnog oštrog brašna tip 400
- 300 ml piva
- 2 jaja
- so, biber i začini po ukusu