Prolećna salata kao ručak
Jednostava salata koja može biti i zamena za ručak idealan je obrok tokom dugih sunčanih dana.
Sastojci:
pola pilećeg filea
kivi,
tri jaja,
jabuka
majonez,
šargarepa,
150 g sira,
pavlaka,
malo soli i bibera
Priprema:
Satojke ređajte po slojevima u činiju:
Prvi sloj - File skuvati i sitno iseći, dodati so i biber. Red majoneza
Drugi sloj - Iseći kivi na kolutove. Red majoneza
Treći sloj - Narendati skuvana belanca. Red majoneza
Četvrti sloj - Narendati jabuku. Red majoneza
Peti sloj - Izrendati sir. Red majoneza
Šesti sloj - Narendati šargarepu, Red pavlake
Sedmi sloj - Izmrviti skuvana žumanca. Red majoneza
Na kraju možete ukrasiti salatu rendanim kačkavaljem i listićima peršuna.
Salatu ostaviti u frižideru da odstoji nekoliko sati.