Jednostavna posna paradajz čorba okrepljuje i misli i telo
Posne čorbe su vrlo popularne, jer njihov ukus ne može da se poredi ni sa jednim drugim jelom.
Evo kako da napravite jednu takvu od paradajza na jednostavan način i da budete potpuno zadovoljni.
Sastojci:
- 1 manja glavica crnog luka,
- 1 l soka od paradajza ili pasiranog paradajza,
- 1/2 šargarepe,
- jedna suva papričica,
- posna testenina,
- so,
- šećer,
- origano,
- malo mlevene paprike,
- biber.
Priprema:
- Sipati u lonac paradajz i sitno seckani crni luk i ostaviti da provri. Zatim dodati narendanu šargarepu i papričicu, malo šećera da ubije kiselost paradajza i malo soli, malo mlevenog bibera i origano po ukusu. Potom dodati posnu testeninu po želji i kad se skuva servirati.
Prijatno!