Napravite sami neobičan majonez koji ide uz svako jelo

Sastojci: 

Jaje

Kašika senfa

Kašika balzamiko sirćeta

Malo soli, malo bibera

250 ml suncokretovog ulja

Kašičica limunovog sok

Priprema: 

U posudu staviti sve sastojke osim ulja. Štapnim mikserom umutiti dok se ne sjedini. Postepeno dodavati ulje uz stalno mućenje štapnim mikserom, sve dok se ne dobije beličasta nijansa kremaste teksture. Kada smesa postane homogena i gusta, majonez je gotov i može se odmah jesti.