Subota 23.02.2019.
03:30
Telegraf.rs, Vestionline

Mekani limun kolač koji savršeno ide uz kafu

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Za ovaj idealan kolač za kafu potrebno vam je 2 kockice maslaca, 2 šolje brašna, 2 šolje šećera, kašičica praška za pecivo, rendana kora od jednog limuna, cimet, sok od pola limuna i 5 velikih jaja.

U posudi mutiti jaja jedan minut, dodajte šećer, izrendanu koru i sok od limuna pa mutiti još 5 minuta na maksimalnoj brzini kod ne dobijete mekani krem.

Dodajte maslac i mutite još malo, pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodajte i mekani krem i mešajte špatulom dok ne dobijete lagani i mekani krem.

Namažite kalup maslacem i sipajte testo. Pecite ga oko sat vremena u rerni koju ste prethodno zagrejali na 180-200 stepeni. Idealan je uz kafu, a možete da ga pospete šećerom u prahu.

2022 © - Vesti online