Namirnice za kardiovaskularno zdravlje
Koštunjavo voće i semenke čuvaju kardiovaskularno zdravlje i umanjuju rizik od prerane smrti za skoro 50 odsto, pokazali su rezultati nove studije.
Finski naučnici pratili su zdravstveno stanje i navike u ishrani 2.500 muškaraca tokom 22 godine, i ispostavilo se da oni koji su konzumirali više linoleinske kiseline koja se nalazi u namirnicama bogatim omega-6 masnim kiselinama, kao što su semenke bundeve, pinjoli i hladno ceđena biljna ulja, imaju za 43 odsno niži rizik od prerane smrti od bolesti za koje je poznato da se mogu sprečiti prevencijom.
Tokom trajanja istraživanja, 1.143 muškarca starosti između 42 i 60 godina, preminula su od različitih oboljenja, dok su smrtni slučajevi koji su nastali nesrećnim sticajem okolnosti isključeni iz statistike.
"Rezultati do kojih smo došli ukazuju da što je viši nivo linoleinske kiseline u krvi, to je niži rizik od prerane smrti", kaže profesor Jirki Virtanen koji je vodio ovo istraživanje.
Dobri izvori ove kiseline su hladno ceđena ulja suncokreta, kukuruza i lana, kao i namirnice koje sadrže visok procenat omega-6 masnih kiselina, laneno seme, orasi, pastrmka, losos, haringa.
Rezultati ranijih studija pokazali su da konzumiranje oraha, lešnika i badema poboljšava nivo holesterola u organizmu.
Ovi koštunjavi plodovi su bogati biljnim proteinima, nezasićenim masnim kiselinama, ali i vlaknima, mineralima, vitaminima i antioksidansima koji pozitivno utiču na zdravlje srca, prenosi "Dejli mejl".
Tokom trajanja istraživanja, 1.143 muškarca starosti između 42 i 60 godina, preminula su od različitih oboljenja, dok su smrtni slučajevi koji su nastali nesrećnim sticajem okolnosti isključeni iz statistike.
- Rezultati do kojih smo došli ukazuju da što je viši nivo linoleinske kiseline u krvi, to je niži rizik od prerane smrti - kaže profesor Jirki Virtanen koji je vodio ovo istraživanje.
Dobri izvori ove kiseline su hladno ceđena ulja suncokreta, kukuruza i lana, kao i namirnice koje sadrže visok procenat omega-6 masnih kiselina, laneno seme, orasi, pastrmka, losos, haringa.
Rezultati ranijih studija pokazali su da konzumiranje oraha, lešnika i badema poboljšava nivo holesterola u organizmu.
Ovi koštunjavi plodovi su bogati biljnim proteinima, nezasićenim masnim kiselinama, ali i vlaknima, mineralima, vitaminima i antioksidansima koji pozitivno utiču na zdravlje srca, prenosi "Dejli mejl".