Sjajan recept za ručak: Riba sa krompirom u rerni
Foto: Ilustracija
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 500 gr ribe po izboru
- soli, bibera
- aleva paprika
- začin
- kukuruzno brašno
- 1 veća glavica crnog luka
- ulje
Priprema:
Tepsiju podmazati uljem, a krompir iseći na listiće.
U njega dodati alevu papriku, bibera, začina i ulja i sve izmešati.
Staviti u podmazanu tepsiju. Između krompira ugurati kolutove crnog luka koji ste posolili.
Ribu posoliti i uvaljati u ukukuruzno brašno malo poprskati uljem i staviti na krompir.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta da lepo porumeni.