Jednostavni trikovi uz koje nećete plakati dok seckate luk

Da bi vas oči peckale što manje morate da znate kako to i da radite. 

Prvo, koristite što oštriji nož - tupi će oštetiti delove luka čime će se osloboditi i više enzima. 

Stavite pre seckanja luk na sat vremena u frižider - niska temperatura će usporiti aktivnost enzima koji proizvodi nadražujuće supstance. 

Još jedan fazon je da oštricu noža namažete sokom limuna koji ublažava delovanje sumpornih komponenti luka.