Pronađen dokaz da je čovek pravio hleb pre 14.000 godina

Naši preci su ga možda koristili i da u njega stave meso, pa bi pronađeni uzorak, osim što je najstarije pronađeno parče hleba, mogao da bude i najstariji sendvič. 

Pre ovog otkrića, iz Crne pustinje u Jordanu, najstariji dokaz o pravljenju hleba bio je star 9.000 godina.

Pekari iz kamenog doba koristili su brašno od divljih vrsta pšenice i ječma, mešali ga sa udrobljenim korenjem biljaka, dodavali vodu i onda ga pekli.

- Ovo je najraniji dokaz nečega što bi stvarno mogli nazvati kulinarstvom.

Pravili su hleb i pekli meso od gazela i drugih životinja, a to su kasnije koristili da bi napravili obrok - kaže profesor Dorijan Fuler sa Londonskog univerzitetskog koledža za Bi-Bi-Si. 

Naučnici su takođe otkrili dve građevine, od kojih je svaka sadržavala veliki kružni kamin, gde su i pronađeni ostaci hleba.

Hleb je dugo deo ljudske ishrane, ali je malo toga poznato o poreklu njegovog pravljenja. Sve do sada, najstariji dokaz pravljenja hleba poticao je sa područja današnje Turske pre 9.000 godina.