Četvrtak 12.07.2018.
06:30
A. Šišić - Vesti

Kafa u bojama duge

pixabay.com
 

Većina ljudi kad sedne u kafić prvo što naruči je espreso. Ali, kako pomama za kafom raste iz dana u dan, znalci eksperimentišu pa crni napitak odenu u novo ruho.

Najpoznatija "izvrnuta" verzija kafe je takozvana irska. Pravi se od 200ml sveže pripremljene kafe, 50ml irskog viskija, dve kašičice šećera i 50ml šlaga.

Ovaj napitak ne samo da razbudi istog sekunda već može i da ugreje u hladnim danima.

Zlatni kapućino

Poznato je da su ludi očarani jelima i pićem koji su ukrašeni 24-karatnim jestivim zlatom. U nekoliko luksuznih hotela i restorana oni sa dubljim džepom mogu da popiju i kapućino od ovog plemenitog metala.

U hotelu Emirejts palas u Abu Dabiju u Emiratima posetioci koji prethodno zakažu svoj sto mogu da uživaju u ovom zlatnom napitku.

Na istoku Finske ljudi uživaju u poslastici zvanoj "kaffeost" (kafe sir). Šoljica se služi uz keks i specijalni kačkavalj isečeni na komade sa espresom u koji se umaču a zatim pojedu kašikom.

Oni koji su okusili kafu na ovaj način tvrde da je ukus sličan tiramisu kolaču.

U neobičnoj late šoljici kafe mogu da uživaju ljudi koji posete London.

Pojedini kafić nudi kofeinsko osveženje u bojama duge. Recepti se čuvaju u tajnosti ali se zna da roze napitak u sebi ima duplu dozu kafe, meko, ružinu vodicu i latice...

Kultno mesto u Lajpcigu

Kafa je danas sinonim za Orijent i Brazil. Evropu su sa kafom upoznali venecijanski trgovci, a danas žitelji najstarijeg kontinenta ne mogu da zamisle jutro bez nje.

Priče kažu da su venecijanski trgovci kafu prvobitno prodavali proizvođačima limunade, koji su je služili uz voćno osveženje.

Tokom 1645. otvorena je prva kafeterija u Italiji. Ubrzo su lokali koji su služili crni napitak počeli da niču širom zemlje, ali i sveta. Kafa je doneta u Nemačku u 1675. godine.

Prvobitno se smatrala napitkom plemstva. Najstarija kafeterija nalazi se u Lajpcigu. Ova kafeterija je kultno mesto u Nemačkoj.


 

2024 © - Vesti online