Jelo sa ukusom leta: Ručak za početnike, prilog za gurmane

Potrebno je:

- 2 glavice veće crnog luka
- 7-8 svežih paprika
- 2 veća paradajza
- ulja
- soli

Priprema: 

Na ulju propržiti seckan crni luk, pa dodati isečenu papriku i pržiti. 

Kad se i paprika isprži dodati oljušten i cečen paradajz i kuvati još pet minuta da tečnost ispari. Posoliti i naš sataraš je gotov. Kao prilog predlažem krompir pire.