Četvrtak 01.03.2018.
01:30
Bakina kuhinja

Ručak za celu porodicu: Ovako spremljen krompir morate da probate

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Potrebno je:

- 600 gr krompira
- 200 gr kisele pavlake
- 1 veća glavica luka
- 2 zelene paprike
- 1 veći paradajz
- malo kačkavalja
- ulje
- 1 kašičica. aleve paprike
- malo začina
- 4 čena belog luka

Priprema: 

1. Luk iseći na rebra i propržiti ga, pa dodati sečenu papriku. Kada se malo prodinsta, dodati sečen paradajz i sve zajedno malo izdinstati. Dodati začine, piše Bakina kuhinja

2. Krompir iseći na kocke i obariti ga malo, oko 5-6 minuta. Dodati u njega alevu papriku, začin i seckan beli luk. Dodati malo ulja i kiselu pavlaku i sve izjednačiti. Na dno đuveča staviti malo prženog luka i paprike, rasporediti odozgo pola količine barenog krompira, zatim papriku i ponovo krompir. 

3. Sve lepo rasporediti, pa narendati malo kačkavalja. Peći 30 - 35 min da lepo porumeni. Servirati uz salatu. 

Krompir je neodoljivo dobar, svaki zalogaj je uživanje i praznik za naše nepce...

Prijatno! 

2019 © - Vesti online